BonFeu BonBiza XL Corten Open

BonFeu BonBiza XL barbecue corten open

Met deze BonBiza XL barbecue maak je voor tientallen mensen tegelijk iets lekkers klaar. Met een kookoppervlak van 100 cm is deze extra grote barbecue geschikt voor grote familiebarbecues, evenementen en feesten. De plancha plaat is gemaakt van 6 mm plaatstaal waardoor de plancha keer na keer, mits goed onderhouden, gebruikt kan worden.

Extra grote barbecue van maar liefst ø 100 cm

De BonBiza bestaat uit een ruime sokkel, vuurschaal en 6 mm dikke plancha. De extra grote plancha van maar liefst 100 cm in diameter geeft de barbecue nog zoveel meer kookopties. Verdeel het hout door de vuurschaal voor een even verdeling van temperatuur of plaats het hout in één helft van de plancha om hier een hogere temperatuur te bereiken dan de andere helft. Zo kun je met deze extra grote barbecue spelen met de warmtezones.

Sokkel met houtopslag

De open sokkel van de BonBiza XL open is een extra handig kenmerk van deze barbecue. Altijd voldoende brandhout bij de hand dat makkelijk onder de barbecue opgeslagen kan worden. Er kunnen zeker 2 zakken brandhout onder in de sokkel opgeslagen worden dus kun je zeker de hele avond blijven grillen. Daarnaast is de sokkel handig om barbecueaccessoires zoals handschoenen in neer te leggen om ook deze altijd bij de hand te hebben.

Plancha bakken: de voordelen en het gebruik

Koken op een plancha heeft een aantal voordelen. Denk hierbij aan:

- Het behoud van sappen en smaken: sappen en smaken van het voedsel blijft beter in het ingrediënt bewaard.
- Het bakken van kleinere ingrediënten: door de volledig dichte bakplaat kunnen ook kleine ingrediënten zoals aardappeltjes, champignons en uienringen op de bakplaat gebakken worden.
- Verschillende warmtezones gebruiken: door het juist verdelen van het hout kunnen er verschillende warmtezones worden gecreëerd.

Ten opzichte van grillen op een grillrooster is een plancha bakplaat nog veelzijdiger. Daarbij is het bakken op een bakplaat vergelijkbaar met bakken in een pan door het volledig gesloten karakter waardoor de vlammen niet direct het voedsel raken.

Hoe gebruik je een plancha barbecue?

Plancha bakken heel veel voordelen en is daarom een unieke manier van buiten koken. Laat de plancha goed warm worden en gebruik plantaardige olie met een hoge verbrandingsgraad. Wrijf de olie in de plancha met een zachte doek of keukenpapier om een mooi vettig laagje te creëren. Maak gebruik van de warmtezones. Voel dus boven de plaat waar deze een hogere temperatuur heeft om iets snel te bakken en gebruik een lagere regelmatige temperatuur om iets gaar te bakken zoals aardappeltjes.

Plancha na gebruik onderhouden en opbergen

Om de plancha zo schoon en netjes mogelijk te houden om keer op keer te kunnen gebruiken is het verstandig de plancha goed te onderhouden. Schraap na gebruik de voedselresten in het vuur. Een beetje vettige laag is niet erg en beschermt juist tegen roest. Laat de plancha afkoelen en voeg met natuurlijke olie een extra beschermlaag toe. Wordt de plancha langere tijd niet gebruikt, berg deze dan het liefst op, op een droge plek.

BonBiza XL met accessoires

Ook voor de BonBiza XL zijn diverse accessoires beschikbaar. Plaats eerst de standaard 120 cm in het midden en begin met stapelen. Plaats een extra grillrooster, een pizzaoven of ring met spiesen voor het klaarmaken van diverse gerechten.

Let op: om de BonPizza, Ring voor spiezen en Grill voor standaard te kunnen gebruiken is de BonFeu standaard 120 noodzakelijk. 

BonFeu BonBiza XL barbecue Corten open in het kort:

- Ruime barbecue met plancha bakplaat
- 6 mm bakplaat
- Open sokkel voor opslag van hout of barbecueaccessoires
- Gemaakt van Cortenstaal en plaatstaal
- Diverse accessoires beschikbaar voor op de plancha
- Voedselveilig koken
- Behoudt van voedingsstoffen met plancha bakken
- Bestaat uit sokkel, vuurschaal en plancha bakplaat
- Beschikt over kleine pootjes om waterpas te zetten

Het Nederlandse merk BonFeu staat bekend om zijn unieke designs, doordachte ontwerpen en hoogwaardige kwaliteit. BonFeu heeft als doel producten te creëren die niet alleen gebruiksvriendelijk zijn, maar ook de perfecte basis vormen voor een complete buitenkookervaring.

BonFeu blijft verrassen met creatieve en moderne ontwerpen, geïnspireerd door de nieuwste trends in buitenkoken, altijd met een robuuste uitstraling die garant staat voor een lange levensduur. Dankzij de focus op buitenkoken, gecombineerd met duurzaamheid en innovatie, is BonFeu uitgegroeid tot een toonaangevend merk op het gebied van tuinhaarden, vuurschalen en buitenkeukens.