barbecue Barbecook

Elektrische BBQ: het verschil met gas of houtskool

De elektrische BBQ wordt nog niet zo vaak gebruikt, maar wint steeds meer aan populariteit. En met een reden. Een elektrische BBQ staat garant voor een snelle maaltijd in de tuin of balkon. Toch is een elektrische BBQ niet altijd een geschikte vervanger voor een gasbarbecue. Er zijn namelijk een aantal belangrijke verschillen. Lees er alles over via vuurkorfwinkel.nl.

Wat is een elektrische BBQ?

 Een elektrische BBQ heeft één of meerdere gloeispiralen die het eten gelijkmatig verhitten. Vaak hangt er een bak met water onder, wat het vet opvangt en tegelijkertijd voor verkoeling zorgt. Anders dan bijvoorbeeld een barbecue op kolen of gas, wordt het voedsel dus verhit door de warmte van de barbecue zelf, niet van een externe warmtebron.

Voor- en nadelen elektrisch ba

Lees meer »