Winkelwagen

Geen artikelen € 0,00

Veilig betalen!

Aansteken en doven Big Green Egg

U hoeft geen chef-kok te zijn om op de Big Green Egg de lekkerste gerechten te bereiden. Alles kan op deze multi-functionele kamado BBQ. Van heel eenvoudig, tot uitdagend en spannend, maar vooral ook héél lekker. Hoe u de Big Green Egg snel en efficiënt aansteekt en dooft, kunt u hierboven bekijken.

Temperatuurbeheersing Big Green Egg

Het vergt maar een klein beetje oefening, temperatuurbeheersing op een Big Green Egg. U zult merken dat u na een paar keer werken met de Big Green Egg de techniek snel onder de knie zult hebben. En dat is nodig want roken op 65°C is weer iets heel anders dan pizza’s bakken op 250°C. Bekijk hierboven een handige instructiefilm.



Indirect koken met een Big Green Egg ConvEGGtor

Om er voor te zorgen dat u langere tijd op hoge of lage temperatuur kunt koken, zonder dat uw eten verschroeit, is de ConvEGGtor bedacht. Een handig keramisch hitteschild dat de Big Green Egg omtovert in een oven. Bekijk hierboven hoe u op eenvoudige wijze indirect kunt koken.



Schoonmaken en onderhouden Big Green Egg

Een prachtig kooktoestel als de Big Green Egg kan een leven lang mee. Zeker als u regelmatig goed onderhoud pleegt. Deze BBQ Kamado is van hoogwaardige kwaliteit, maar dient tussendoor wel even wat aandacht te krijgen om hem in optimale conditie te houden. Bekijk hierboven de instructievideo.



Pizza's maken op de Big Green Egg

Met de ConvEGGtor, een grillrooster en de Big Green Egg Baking stone tovert u uw Big Green Egg eenvoudig om in een complete oven. Brood bakken of pizza’s maken is kinderspel en buitenkoken krijgt een compleet andere dimensie. Bekijk hierboven een korte instructiefilm.



Zalm roken op de Big Green Egg

De culinaire mogelijkheden op de Big Green Egg zijn eindeloos: Grillen, bakken, roken, stomen en slow cooking, het kan allemaal. Zowel de hobbykok als de professionele Chef kunnen helemaal los op deze premium Kamado. Bekijk hierboven hoe u zelf op de Big Green Egg een heerlijke zal kunt roken.



Grillen op de Big Green Egg

In dit filmpje gaan we grillen op de Big Green Egg. U kunt prima grillen op de Stainless steel Grid, maar voor het allerbeste resultaat gebruiken we liever de Cast iron Grid van puur gietijzer. We laten u hier zien hoe u die mooie grill marks op het vlees krijgt en het vlees heerlijk roostert.



Spareribs maken op de Big Green Egg

Spareribs maken op de Big Green Egg kost een minuutje of 15 voorbereidingstijd en een wat langere bereidingstijd, maar dan heeft u ook wat! Jong of oud, iedereen likt zijn of haar vingers af bij een paar heerlijke, zelf bereide spareribs. We geven u in dit filmpje dus graag een paar handige tips!



Logo Big Green Egg 


De Big Green Egg biedt eindeloze mogelijkheden

De Big Green Egg is met recht een uniek product. Deze BBQ Kamado is een universeel keramisch kooktoestel voor in de tuin. Hij is verkrijgbaar in verschillende soorten en maten en het unieke en kenmerkende uiterlijk geeft deze barbecue iets speciaals.

Met het bekende groene ei kunt u werkelijk alles bereiden op vrijwel alle manieren! Naast grillen, bakken, stomen, wokken en roken is de Big Green Egg ook gemaakt voor slow cooking van grotere stukken vlees of het langzaam laten garen van delicate ingrediënten zoals schaal- en schelpdieren en visfilets.

De Big Green Egg BBQ is voorzien van dubbelwandig Keramiek

Een van de aspecten die de Big Green Egg BBQ zo bijzonder maakt, is dat deze is gemaakt met keramiek dat is ontwikkelt door de NASA. De speciale eigenschappen van het dubbelwandige keramiek in dit kooktoestel zorgen ervoor dat de Big Green Egg extreem isoleert en warmte weerkaatst. Op deze manier wordt de temperatuur tot op de graad nauwkeurig geregeld en zijn buitentemperaturen van geen enkele invloed op de temperatuur binnen de Big Green Egg. Dit zorgt voor perfecte garing, ongeacht welke kooktechniek er gebruikt wordt. Of er nu wordt gegrilld, gebakken, gestoofd, gerookt of gekookt, alles is mogelijk met de Big Green Egg die temperaturen van 70°C tot 350°C aankan.

Kamado BBQ met doordacht design

Het design van de Big Green Egg maakt het kookstel visueel erg aantrekkelijk, maar tegelijkertijd zit er een gedachte achter. Het hightech design van de Big Green Egg zorgt voor betere isolatie, schoktolerantie en sterker materiaal dan een gewone barbecue. Het speciale ontwerp van het ‘eitje’ zorgt ervoor dat het werkt als een oven en barbecue in één: Er wordt houtskool gebruikt, maar tegelijkertijd kan de Big Green Egg worden afgesloten zoals een oven. Op deze manier vindt er een constante air flow plaats die essentieel is voor perfect bereide gerechten. Daarnaast kunt u al 10 minuten na het aansteken, beginnen met barbecueën. De Big Green Egg biedt ultiem gebruiksgemak het hele jaar door.

Big Green Egg kopen? We adviseren u graag!

Wilt u een originele Big Green Egg Kamado BBQ kopen? Bekijk hier dan eerst snel het volledige assortiment van Big Green Egg.

De keuze is groot en het aantal Big Green accessoires groeit bijvoorbeeld met het jaar. Onze medewerkers helpen u daarom graag met het maken van de juiste keuze. Bel ons op 013-5451966 of stuur een e-mail naar info@vuurkorfwinkel.nl